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武夷山市致悟茶业有限公司

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武夷山岩茶肉桂茶
发布时间:2021-03-17        浏览次数:70        返回列表
 武夷山的岩茶拥有独特“岩韵”,深受人们喜爱。恰巧小编今天所测评的八马肉桂茶正是岩茶中的一种,据闻拥有“奇香异质”,下面就跟随我的脚步我来了解一下吧!
 
域随着生活节奏越来越快,不少人的生活过得乏味无趣,特别是忙碌的上班族,若想要活出仪式,何不偷得浮生半日闲来给自己泡杯醇香的茶,好好品茗。这款八马武夷山岩茶肉桂茶口感醇厚,还伴有独特“岩韵”,感兴趣的你不妨了解下。
 
正所谓:高山流水出好茶,山高地势好自然能培育出好茶,而武夷山正是这样一个地方,拥有高海拔地势,全年云雾萦绕,加上丰富的降水量,令在此的茶树生长茂盛,为制成的茶奠定良好基础。
 
武夷山岩茶肉桂茶
 
包装设计
 
从包装上看,八马肉桂茶采用经典的圆罐包装,罐身以复古的灰金色呈现,搭配特色纹理,让整体看起来比较大气。普通的茶叶罐采用单盖设计,但它的茶叶罐则不一样,拥有两层保护。除了圆形的外盖,里面还有一层内盖,可双层防受潮,很是贴心哦!这是八马茶业推出的一款自饮武夷肉桂茶。
 
原料工艺
 
原料上精选马岩头山上的玉桂老树,在开春季节采摘,由于那时的芽叶新出,所以摘到的每片叶芽都翠绿鲜嫩,叶底也十分肥厚,用来制作肉桂茶就再适合不过了。这款肉桂茶的制作工艺与白茶较为相似,将采摘好的茶叶均匀平摊晾晒,令叶片更为柔软;随后进行摇青和凉青,再加上无数次的杀青和揉捻,使茶叶青气更为厚重;最后经过烘干和复火处理,由此制成的成品茶不仅香且更为耐泡。
 
武夷山岩茶肉桂茶
 
品相介绍
 
武夷山的肉桂茶属于岩茶中的当家品种,它的干茶也是颇有特色的。由于经传统工艺制作,它的干茶呈乌褐色,表面油润有光;而造型上,为微卷的细条状,拿捏起来紧结粗壮,且叶片上的纵脉十分明显;闻起来,还有醇正的果香和甜香哦,那香气不浓不烈,很是舒服。
 
冲泡建议
 
武夷山的肉桂茶作为茶界中的“扛把子”,有着高香异质喝耐泡的特点,其冲泡方法自然不能将就。选择泉水冲泡是较为适合的,能将茶香发挥更好。首先往茶杯中放入茶叶,以98度以上的热水进行冲泡。这里要注意,普通的茶叶也许只需要浸泡10-15秒,但肉桂茶性质稳定,需浸泡1分钟才可出茶;此时的茶汤橙黄明亮,并伴有高昂果香。
 
而之后的每泡步骤和以上一样,但浸泡时间需在前一泡的上增加半分钟,这样有利于茶叶精华充分析出,茶香更为浓郁。
 
武夷山岩茶肉桂茶
 
口感味道
 
用以上的方法冲泡,其茶汤汤色橙黄透亮,并带有花果、桂皮等混合香气。它喝起来味道醇厚鲜爽,没有任何苦涩味,且里面的肉桂果香较为浓郁悠长。值得一提的是,经多次冲泡后的肉桂茶,虽茶汤颜色上减淡了,但其中肉桂果香依旧。
 
综合评分
 
总体来说,这款采用的是是春季武夷山岩茶为,无论原料或是味道上都很不错的,浓郁的果香和耐泡的特点更是深得小编喜爱,所以通通都给五颗星,总的评分也是五颗星。